Gerade bei der Eierschwemme zur Osterzeit kann man ja leicht den Überblick verlieren: Ist dieses Ei noch roh oder schon gekocht? Kim Ludwig-Petsch zeigt in diesem Clip ein ganz einfaches Experiment, womit man genau das herausfinden kann. Und er erklärt auch die naturwissenschaftlichen Phänomene, die dahinter stecken.

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