Auf einer Reise entlang der globalen Wertschöpfungskette zeit die Ausstellung „Future Food“, dass die Zukunft der Welternährung von politischen Weichenstellungen, aber auch von persönlichen Entscheidungen abhängen wird.
Neben musealen Exponaten präsentiert sie interaktive Medien, Videoinstallationen, wissenschaftliche Prototypen sowie künstlerische Positionen. Nützliches Faktenwissen vermittelt die Ausstellung in anschaulichen Wandgrafiken. Historische Dokumente und Objekte erzählen von Ideen, die ihrer Zeit weit voraus waren, und von solchen, die an den Gesetzen des Markts und den Gewohnheiten der Konsument*innen scheiterten. Bei Ihrem Rundgang durch ein Gewächshaus, ein Logistikzentrum, einen Supermarkt und an einer Festtafel können Sie sich die Frage stellen: Werden WIR es künftig besser machen?
Kuratorin und Projektleitung: Dr. Viktoria Krason
Ausstellungsgestaltung: Groenlandbasel Architektur und Ausstellungen, Basel
Produktion Videotrailer: artgenossen.tv
Mehr unter: www.dhmd.de
