Im Freilichtmuseum am Kiekeberg backen wir täglich Brot in alten Holzbacköfen, rösten Kaffee auf dem alten Röster im Museum, den die Besucher im Rösterei-Café genießen können und die Bienen am Kiekeberg liefern Honig.
Dieser Film entstand 2012/2013 in einem Projekt des Freilichtmuseums am Kiekeberg e. V. mit Studenten der Hochschule Fresenius Hamburg.
Inhalt:
Museumsbäckerei, vorgestellt von Walburg Blümel
Museumsimkerei, vorgestellt von Clemens Tandler
Kaffeerösterei, vorgestellt von Thomas Stühlke
Produktionsleitung: Alina Porten, Helena Seel, Clara Wolff
Kamera: Nils Tode
Ton: Pascal Schubert, Samuel Zabel
Schnitt und Nachbearbeitung: Medina Oldenburg
Drehbuch: Nicole Hasenclever
Aufnahmeleitung: Jana Foth, Mark Schnakenberg
Ein besonderer Dank geht an: Birthe Jessen, Marion Junker, Thomas Mura und Nicole Wandrei
