Gedämpfte Reisnudeln mit Schweinefleisch und Fischsoße, würziges Kichererbsen-Curry oder Käsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln: In unserem Livestream aus der aktuellen Wechselausstellung „Heimat. Eine Suche“ dreht sich alles um das Thema Essen. Welche Gerüche und Geschmäcker erinnern uns an unsere Kindheit? Welche Rolle spielt Essen für unser Wohlbefinden und das Gefühl von Heimisch-Sein? Welche Bedeutung Bräuche und Traditionen rund ums Essen in verschiedenen Kulturen haben, darüber haben Manik Chander, Melisa Manrique (Gründerinnen der Plattform „My Migrant Mama“) und Khuê Phạm (Journalistin beim ZEITmagazin und Autorin) mit unserer Moderatorin ShaNon Bobinger gesprochen.
Weitere Informationen: Stiftung Haus der Geschichte
